
清香的抹茶粉,带你还原大自然的味道。选用天然茶叶研磨,全程无添加,安全放心。抹茶粉可以用来制作抹茶奶茶,泡沫丰富,口感清新自然,入口细腻爽滑。抹茶粉作为重要的配料,可以为食品的口感添姿加色,不管是用来做甜品还是泡茶,都是非常不错的选择。

制作工艺

抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶的粉末,是用采摘下的新鲜茶叶,经过蒸汽杀青法,当天杀青干燥。覆盖栽培的绿茶并且蒸汽杀青的覆下茶不但香气特殊,色泽翠绿,味道也更鲜美,构成了抹茶特殊的香气和口感。

品牌故事

宇治御金香是日本绿茶中的高级品牌,自1861年成立以来,一直秉承着茶叶的自然风味,不断进行创新进步,以优质的茶品提供给消费者。宇治的抹茶粉最具有代表性,均是采用天然茶叶研磨,致力于还原自然,保留了茶叶原有的色和香,口感一流,深受爱茶人士的钟爱。