肉质细腻鲜嫩，香臭间自有美味。
天然鳜鱼精心制作，味道纯正香醇。
口感功效
作为徽菜的代表，臭鳜鱼众人贬褒不一，它虽然闻起来臭，但吃起来却是鲜香无比，鳜鱼肉质鲜嫩，醇滑爽口。活鱼腌制，自然发酵，腌制成熟后鱼肉与刺自然分离。肉片雪白晶莹剔透，原汁原味，保持了臭鳜鱼的本来味道。另外臭鳜鱼富含多种微量元素，还能增强人体免疫力哦。
制作工艺
来自安徽黄山脚下天然泉水养殖的臭鳜鱼，不天然私聊采用纯植物草料喂养，加上经过一年以上的养殖周期，鱼肉厚实而鲜嫩。以天然的食材腌制入味，鱼肉鲜香透骨没有任何腥味。配以冷冻真空包装设计，更好保证原食材的品质不被破坏，味道更加新鲜健康。
