口碑
鲫鱼高含蛋白质、钙质，有健脾、开胃、益气、通乳、除湿之效，是孕妇下奶、孩子补钙的好食材。此款野生鲫鱼，营养价值非养殖鱼可比
口感
鳜鱼正当肥美，它刺少肉嫩而味甜，常用于清蒸，肉质细腻，味道鲜美，可用来炖汤、红烧或清蒸，做法多元化，是餐桌上不可少的美味。
实测
野生的鲫鱼身体比较扁，呈明显的纺锤结构，头也相对较小，用它来炖鲫鱼豆腐汤，汤像牛奶一样浓郁，肉质细嫩，鲜嫩回甜，鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收
凸农 长江野生鲫鱼
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