材质
烤包子是地道的新疆小吃,特选新鲜肥瘦均匀的羊腿肉,保留羊肉最纯正的口感和味道。
实测
羊肉烤包子是新疆的一道特色小吃,轻咬一口香浓醇厚,鲜嫩的肉馅在唇齿之间缓缓蠕动,浑然天成的极致美味吃完唇齿留香。
工艺
将羊肉丁、洋葱、孜然粉等原料用四面皮包起来,把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。
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