口感体验
采用大白萝卜制成的萝卜干色泽金黄、味道鲜美、香气浓郁，鲜辣味浓,，香辣脆爽，风味浓郁，下饭配粥，拌粉拌面都特别美味。只取萝卜皮制作，加入白芝麻粒，口感鲜嫩爽脆，味甘不辣，咸淡适宜，可零食可下饭，令人食欲大开。
食用方式
萝卜干，以上好萝卜切块风干后腌制而成，不仅是搭配螺丝粉的好伴侣，更是搭配白粥的上等下饭菜。此萝卜干个头均匀光泽，吃起来香咸适中，口感柔软有嚼劲。没胃口的时候吃一点，立马就能让人食欲大增。
营养价值
辣酱萝卜干为一款经典川味名菜，余膳房辣酱萝卜干甄选农家白萝卜、野生红辣椒、天然菜籽油等，承袭巴蜀名菜百年秘方加以精细的现代化工艺而成。萝卜条根根红润爽脆，一包萝卜咔咔脆，来给下饭添点味。
