制作成分
本款山西刀削面专用刀采用独特的定宽刀口设计,制作出的面符合专业的标准,而且在面条导向片作用下,制做出的刀削面沿弧线飞入锅中,使用方便,制作更快捷卫生。
口感体验
刀削面因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受人们喜爱。
食用场景
热干面的面条必须是碱面,要做的纤细筋道,再搭配武汉风味的芝麻酱、辣椒油、小酱菜等配料,别提有多香了!自己脑补下那热气腾腾的画面,立马就留口水了有木有!
5/3斤刀削面小襄猪陕西山西风味山药挂面条炒面油泼面宽面条烩面
文中宝贝